Quitoque m’a contactée pour que je puisse tester leurs paniers. Sans préjugé (mais avec beaucoup d’attentes), je me suis donc lancée pour essayer.  Voici mon avis…

 

  • Le choix des recettes Quitoque

L’aventure démarre sur le site Quitoque avec le choix des recettes. 18 au total. Différentes chaque semaine. Je fais défiler la page et j’ai véritablement envie de quasiment toutes le commander tellement tout à l’air appétissant. Je finis par porter mon choix sur 3 d’entre elles : mijoté de poids chiches à l’orientale, maquereau fumé à la crème de moutarde et dahl de lentilles corail au potimarron et amandes.

Le panier est validé, le créneau de livraison est choisi, il n’y a plus qu’a attendre.

 

  • La livraison

 

Voilà le jour J arriver. Je suis impatiente d’ouvrir et je guette le facteur à la fenêtre. La sonnette retentit enfin. C’est Chronofresh, qui arrive en temps et en heure me délivrer le précieux colis.

Je découvre, (avec un peu de frénésie, je dois bien l’avouer) mon panier, emballé avec soin. Les aliments sont conservés au frais et arrivent à bonne température (j’ai vérifié, déformation professionnelle !). Les fruits et légumes sont frais, les herbes aromatiques encore bien ferme (j’avais peur que la coriandre soit flétrie mais pas du tout, elle est tout à fait fraîche). Les produits secs contenus dans mon panier sont de très bonne qualité : bio pour la plupart, et issu d’un petit producteur pour les maquereaux fumés. Les yaourts sont bio également et les mousses au chocolat sont artisanales, déjà hâte d’être au dessert pour gouter tout ça !

Je suis très positivement surprise par la qualité des denrées. La promesse est clairement tenue !

 

  • Aux fourneaux avec Quitoque!

J’enfile mon tablier, je m’empare de la première fiche recette et c’est parti ! Au menu de ce soir, ce sera le dahl de lentilles corail.

Premier point très positif : les fiches recettes sont très claires, pédagogiques et détaillées.

Je suis pas à pas les étapes indiquées sur la recette. Le temps prévu par Quitoque est plus que respecté (finalement, ils avaient prévu 35 minutes mais cela ne m’a pris que 10 minutes de préparation, le reste du temps étant consacré à la cuisson, ce qui m’a permis d’avoir les mains libres pendant ce temps-là !

 

  • À table !

Voilà le moment de vérité, j’appelle mon jury et lui sert le dîner…. Verdict ? Le jury est conquis ! Et moi aussi ! Une recette simple, très savoureuse et diététique (en effet, toutes les recettes sont contrôlées par des diététiciennes). Il n’en reste pas une miette à la fin du repas, mais plus beaucoup de place pour le dessert car les portions sont vraiment copieuses ! Il en restera même pour le lendemain midi.

 

  • Mon avis sur Quitoque!

Les points positifs :

  • Le côté pratique : pas besoin de faire de liste de courses, de courir chez le primeur, le boucher, le supermarché, … Tout arrive joliment emballé directement à la maison ! La charge mentale diminue, merci Quitoque !
  • La livraison est bien organisée avec un créneau restreint de 2h.
  • Les recettes changent chaque semaine. Elles sont très variées : végétariennes, poisson, viande, légère (- de 400kcal), gourmandes… Il y en a pour tous les goûts.
  • Les produits sont 100% de saison.
  • Les recettes sont supervisées par des diététiciennes ce qui assure l’équilibre de ces dernières.
  • Les portions sont très généreuses, ce qui permet de prévoir la recette comme plat unique et/ou de conserver les restes pour le repas du lendemain. Pratique quand on peut emmener son déjeuner, comme moi, sur son lieu de travail.
  • La diversité des recettes permet d’égayer le quotidien qui est souvent ponctué des même recettes et saveurs.
  • Les produits que j’ai reçu étaient globalement de très bonne qualité.
  • Le rapport qualité prix me paraît vraiment bon : pour 3 recettes par semaine pour 2 adultes cela revient à 49€. Sachant que les portions sont très généreuses je trouve le prix très raisonnable.
  • J’ai reçu des produits bruts en quantité supérieure (ex : pour le dahl de lentilles corail, seulement 150g de lentilles étaient nécessaires, mais j’ai reçu un paquet de 500g de lentilles dont je pourrais me servir pour d’autres recettes…)
  • L’abonnement est sans engagement, ce qui permet de commander uniquement quand on le souhaite.

 

Les points négatifs :

  • Trop de plastique dû aux emballages individuels (épices notamment).

 

En conclusion:

je recommande QUITOQUE les yeux fermés ! Que ce soit pour débuter en cuisine, ou pour diversifier un quotidien alimentaire un peu monotone.

 

J’ai un code promo à vous partager si vous voulez, vous aussi essayer : CHARLOTTEGAILLARD30 . Ce code vous fera bénéficier de 30€ de réduction sur votre premier panier Quitoque (d’au moins 57€).

 

Pour un suivi personnalisé, n’hésitez pas à prendre rendez-vous au sein de mon cabinet diététique à Montpellier.

 

Bon appétit !